Equipamento elétrico para a cocção de alimentos • Construção em Aço Inox de alta qualidade com solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização • Sistema de aquecimento através de resistência elétrica, controlado por termostato eletromecânico, com chave liga e desliga e lâmpada piloto inDicadora • Painel frontal em aço inox • Cuba para imersão – acompanha 6 cestos – com conexões tipo registro fecho rápido para entrada e saída de água • Sapatas niveladoras de altura